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ともものお米とお野菜、交野や子育てなど、ちょっとした気づきを書いたコラムです。

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お野菜・お米のお客様の声

当店にお寄せいただきましたお客様の声をご紹介します。

ご紹介内容は、基本的に原文のままですが、プライバシー等に関する部分は、一部表記を変えてあります

大阪府交野市 Mさま より

昨日お野菜が届いてさっそくサラダにしました、美味しかったです
(^O^)
今日は豆ごはんにかき揚げでーす♪お漬物は食べだしたら止まりませんね!
これからも定期的にお願いしたいと思います!とりあえず月に一度でお願いいたします!

食べ方を書いていただいたメモはいいですね細やかかお心遣い嬉しいです(^-^)

 

店主のとももですM山さん、先日は傍示までお越し下さいましてありがとうございました!
お野菜を使ってお料理してくださってるのを聞くと、本当に嬉しいです。
中にはみたことのないお野菜が入ることもありますので、
メモを見て献立の参考にしていただければと思っています☆

定期的なご購入、ありがとうございます!


大阪府交野市 大山さま より

毎日、寒いですね。

お礼が遅くなりましたが、先週はお野菜を届けていただき有難うございました。
新鮮なうちに早く食べたい気持ちと、もったいないので、ゆっくり食べたい気持ちが戦ってました(^J^)
届けていただいた当日は、お勧めの大根と葉っぱのシチューを作りました。
大根もあっという間に柔らかく煮え、驚いたのが葉っぱの苦味やえぐみが全くなく
茎まで柔らかくて美味しかった事です。
 
「おいしいよ!」と聞いていたブロッコリーも野菜本来の甘味と味があり、おいしくって
夕飯のおかずで湯がいたのに、息子とつまんでいる間に二人ともやめられず、危うくなくなるところでした(^_^;)
 
今まで食べていた市販の野菜のあの苦味やくせは、農薬や化学肥料の味だったんでしょうか?
野菜本来の味って調味料がいらないくらいこんなに美味しいんだな~と食べるたび感動しています。
 
まるで親戚か親しい方にいただくようで、『こんなに寒いのに心を込めて作ってくれているんだから、
大切に大事にいただこう!』という感謝の気持ちがわき、作り手の顔が見えるっていう事は、
安心・安全なだけじゃなくこういう気持ちの事も言うんだなぁ~と改めて感じています。
 
会員さんも多く、今の時期なかなか野菜の生育もままならないと思いますが、
良かったら毎週届けていただけたらと思っていますが、よろしいでしょうか?

店主のとももです先日はありがとうございました。
喜んでいただけて、とってもうれしいです。
とても温かいお言葉をありがとうございます。
胸がじ~んといたしました。。。

大根シチューしてくださったんですね^^
我が家も寒い冬は、お鍋と大根のシチューがとっても人気なんですよ☆
お野菜ってすごい甘いものなんですよ。そして、収穫したてのお野菜は茹でただけでおいしいんです。
調理も塩コショウでシンプルに作っても、結構いけるんです。なんだか逆に手抜き料理ができちゃったり、不思議です。
定期的なご購入、ありがとうございます!


ハンドルネーム : 大阪府高槻市 じげんさま より

とももさま。


こんばんは。 ご連絡遅くなりましたが、昨日の20-21時便で
無事お野菜たち+お米が届きましたぁぁぁハート達(複数ハート)
おっきい段ボールプレゼントに入って、ひとつひとつ 丁寧に新聞紙につつんでいただいて、メモまでつけていただいて・・・

届いた姿を夫と共有したかったので、冷蔵庫に入れたいのを
ぐっとガマンして段ボールのママ玄関においておいたりして(笑)

今日、私にしてはちょっとがんばってお料理してみましたぁ
クローバー大根の葉っぱ:教えていただいたとおり、しらすとゴマと一緒に ごま油で炒めてふりかけ。
クローバーほうれんそう:おひたし。
クローバー大根の実の方:いか大根。
クローバー白菜:チキンと一緒に、コンソメのスープ煮。
クローバー里いも:お豆腐と一緒にお味噌汁。
クローバー新米:炊き立てを。

ふりかけは、子どもがすごく気に入ったようで、 炊き立てご飯と一緒にぱくぱく食べていました♪
(明日の分も作ったつもりが、完売・・・)
おひたしは、ホント、ジクの部分が想像以上に甘くってビックリ!!
他のお料理もしたかったので、今日は1/3しか茹でなかったのですが
夫がガンガン食べてて、気づいたら私が食べれたのは一口のみボケーっとした顔
白菜も大根も里いもも、ホントにおいしかったです。

そして大根の甘酢漬け・・・揺れるハート コレだけは昨日のうちからいただいているのですが
ホントおいしくって。 食べきってしまいたいけれど、もったいないから
ゆっくり食べたりしてあっかんべー

ありがとうございましたぴかぴか(新しい)

店主のとももです無事届いたのですね、よかったです^^
上手にお料理していただき、大切にお召し上がりいただいてて、感激です。
ご家族の方も喜んでくださったのですね☆
美味しそうな写真まで載せていただき、ありがとうございます。
いか大根、おいしそうハート よく煮えて、おいしそうな色ですね。
主婦として、オットや子供が自分の作ったお料理を喜んで食べてくれるのは
とてもやりがいがありますよね。こんなに喜んでくれるのならと、ますます張り切ってしまいますよね。

お仕事もがんばってくださいね。
そして、お料理できる余裕があるときは、またよろしくおねがいいたしまーす^^


ハンドルネーム : 大阪府交野市 いし太さま より


今日届けていただいたお野菜、さっそく夕飯で頂きました!


最近かなりの寝不足で・・・「ご飯作るのメンド~」なんて気持ちだったのが
あのおいしそうなお野菜を見たとたんに、がぜん作る気が涌いてきましたダッシュ(走り出す様)
ひとつひとつメモを付けていただいたおかげです目がハート

大根の葉はメモを参考に しらすと一緒に甘辛くexclamation ×2
ほうれん草と大根をお味噌汁で! ラディッシュはサラダで!

ホントにどれもおいしくて大満足です。
ほうれん草なんて今まで食べてたのと全然ちがうわーい(嬉しい顔)
ものすごく柔らかくておいしかったです。
主人も「コラ他のん食べられへんな~」って喜んでました。

また注文させて頂きます。
お米とお野菜、息子の離乳食にも大活躍しそうですしグッド(上向き矢印)

店主のとももです
早速お料理していただいたんですね、ありがとうございますハート達(複数ハート)
小さいお子さんがいると寝不足って、わかります! そして、ついつい家事する時間を削って、お昼寝眠い(睡眠)
って、それは私のことでしたあせあせ(飛び散る汗) おじいちゃん作のほうれん草、人気なんですよ。
ジクのところが甘いんですリボン 先日より白菜も収穫できております。
寒くなってきたし、お鍋に離乳食にと大活躍しますよ。 また、よろしくおねがいいたしますぴかぴか(新しい)
ハンドルネーム : 大阪府交野市 かっちさま より

今日はとっても良い事がありました。たまたまミクシーで見つけたお野菜を作ってるというとももさんに
試しに2000円分のお野菜を配達してもらいました。ご実家の畑で作っていらっしゃるという。。
若くて美人さんなのに、とっても気さくな方で、大きな紙袋に一杯の野菜を運んできて下さいました。
ほんとに美味しそうなお野菜ばかり、あれで2000円??申し訳ないみたいです。
その中には、普段自分ではあまり買わないだろうお野菜もたくさんあって、レシピまでいっぱい
書いて下さって本当に頭の下がる思いです。もしそちらがよろしければ、また同じような感じで
週1回ぐらいお願いしたいと思いますが、如何ですか?ご予定等、お知らせ下さい。

店主のとももですこちらこそ、とてもキレイなお姉さますぎて緊張しちゃいました。モジモジしてすみません・・・。
その日に収穫できた中から、お好きなものと苦手なものをあらかじめお聞きして、それにあわせて
お野菜をご用意させてもらっているので、普段使い慣れないお野菜ちゃんたちがあると思います。
なので、私が食べておいしかったもの、家族に好評だったもの、我が子がパクパク食べた料理法を
メモして一緒に入れさせていただいています。ご参考になれば、幸いです。

かっちさんは、お野菜狩りにも来て下さいました☆

お野菜狩り体験ツアー(?)、ありがとうございました。私は交野にかれこれ、35年程住んでいます。
確かに私の子供の頃はこんな風景もありました、が、まだこんな所が残っていたなんて~!!すべてが驚きの連続でした。
お野菜が大事に大事に育てられている事の感動もさることながら、とももさんのご家族みんなで
畑仕事に精を出しておられ、お昼ご飯には全員で大きな食卓を囲んでお食事なんて...
日本の古きよき時代の風景を目の当たりにして、タイムトリップしてしまいました。
私達一家もとももさんの田んぼで採れたお米で作られたおにぎりをご相伴させていただいたのですが、
なんとまー美味しい事ったら!!!
今回のお野菜狩りは2歳8ヶ月のチビに見せたいのが目的だったのに、私と主人の方が楽しくて
子供のことを忘れてしまいそうになってしまいました。チビは最後まで少し緊張気味でしたが、
芋ほりをさせてもらった事が楽しかったらしく、家に帰ってからも、"うんとこしょ、どっこいしょって、
おいも取った~"と何度も嬉しそうに話していました。そうそう、帰る前に頂いたイチジクのデザートも冷たくて
ほんのり甘くてすごく美味しかった。本当に貴重な体験ありがとうございました。

店主のとももです先日はお野菜狩りに参加いただきまして、ありがとうございました♪
心配していたお天気もまずまずで、開催できてよかったです^^
田舎で行き届かないこともあったとは存じますが、毎週お野菜をお届けしている
かっちさんファミリーが来て下さるとこことで、母と張り切って精一杯のことをさせていただきました☆
だんな様も気さくな方で、お話もはずみこちらこそ、愉しいお時間をありがとうございました。
お嬢ちゃん、お芋掘りがお気に入りだったのですね。来年こそはたくさんお芋がはいるように、
育てたいと思います。また、きてくださいね~!



ハンドルネーム : 大阪府枚方市 nokさま より


こんにちは! お野菜到着しました♪ 状態は全部良好です ^_^ かぼちゃ、枝豆、赤タマネギ、モロッコ豆、万願寺とうがらし、
オクラ、プチトマト、ゴーヤ、プリンスメロン、ピーマン、 そしてオマケのほおづき・・と盛りだくさん ( ´∀`)
とっても丁寧にお料理法までありがとうございます!!後で教えてもらおう♪と思っていたので、すごくうれしかったです。
今日は何を食べようかなぁ・・まずはそこから悩みそうです。メロン、甘くておいしかったですよ~!!
昨日一気に食べちゃいました♪ ひとまず、『育てのお母さん』に彼らが無事に届いたことのご報告でした♪

店主のとももですありがとうございます。毎日せっせと愛情を注いでいるお野菜ちゃんたちなのです☆
わいい娘をお嫁に出す母のような気分で送り出しています。なので、宅配するときはちゃんと届いたかなと
なってそわそわしています。ご連絡、ありがとうございました!メロンおいしかったでしょう?
私もびっくりするくらいの出来だったんです。今年は晴れの日が多かったからかなあ。お日さまに感謝☆


ハンドルネーム : 長崎県島原市 ちぃさま より

メッセージが遅くなりましたが、水曜日にお野菜が届きました。箱を開けるときに、バジルの良い香りがして
嬉しくなりました。大好きなナスやプチトマト(色とりどりで可愛い!)、冬瓜にピーマンと、今回もワクワクしました。

ゴーヤが実は苦手なので、お電話頂いた時に入れないようにとお伝えすれば良かったなー・・・と思いましたが、
意を決して(?)本日、見よう見まねでゴーヤチャンプルーを作り、頂きました。。。
意外と嫌な苦さを感じず、美味しく頂けました!春に食べたタケノコ以来のビックリです。

とももさんのお野菜は本当に美味しいですね!主人のお気に入りは「べんり菜」でした。
青梗菜のシャキシャキ感とくせのない味に惚れ込んだようです。今回はありがとうございました。


店主のとももですありがとうございます。お野菜ちゃん、無事に着いてよかったです。 バジルってほんといい香りですよね。
収穫してたら、辺り一面にバジルの香りになって 幸せな気分になるんです。
苦手なゴーヤを勇気をだして調理していただきありがとうございました。
苦味が押さえられたら、結構美味しいお野菜ちゃんですよね。
スライスして塩もみし、ちょっと長く水にさらしたらほとんど苦味がなくなるんですって。
私は玉ねぎとかき揚げにするのが一番苦味が押さえられて 美味しいと思います。

旦那さまにはべんり菜が好評だったのですね。 ありがとうございます。
いつもうれしい感想をお聞かせいただいて、どうもありがとうございます☆


ハンドルネーム : 兵庫県西宮市 かっきーさま より

夕刻に届きました届きましたよ!野菜の一つ一つに説明と料理の仕方が手書きで書かれ、
湿っている・・・いや・・・みずみずしいですね。
早速、予定を変更して野菜料理に変更・・・ご近所にも"とももさん"へ購入申し込みの紙を
付けておすそ分けして来ましたよ。有難うございました。

店主のとももです夕食の献立決めてらっしゃったのに、変更してくださったのですね。
感激です、ありがとうございます。オススメの料理法などのメモをいれさせていただいております。
お野菜に挟んでいるので、湿ってしまってるんですねぇ。ご近所様にお配りいただきまして、ありがとうございました。丁寧にメモまで・・・、いつも感謝です。


ハンドルネーム : 大阪府交野市 りんこさま より

今日はありがとうございました。トマト早速いただきました。ぷちっとしていて美味しかったです♪
おなすは明日焼きナスしようと思ってます。今度ともよろしくお願いいたします。

店主のとももです気に入っていただけて嬉しいです♪りんこさんとは、共通点が多くて、出会いのきっかけがネットだなんて
いまだに信じられません。お子同士の誕生日が近いので、お野菜だけでなく、これからも育児トークで
盛り上がりましょうね!

***

今日はありがとうございました!早速、サラダセット。かぶ。芽キャベツなどいただきました♪
ルッコラ、香りは十分楽しめるんですが味がえぐくなくて美味しかったです。
(市販されてるのは、香り+癖ある味じゃないですか。旦那さん苦手なんですが今回はもりもり食べてました)
芽キャベツ、娘は湯いたのを一枚ずつちぎって食べてました(笑)
それと、大根の甘酢漬。。めーーちゃくちゃ美味しかったです!!!!
お夕飯にと夕方に切って鉢に入れていたんですが、ポリポリつまみ食い。
1歳4ヶ月の娘までもがつまみ食い。。結局食卓には並ばずに完食しちゃいました。またお願いします!

店主のとももですご注文ありがとうございました。結婚記念日のディナーの食材にしていただき、光栄です^^
ルッコラ、旦那さまも召し上がってくださったのですね。感激♪
サラダをはじめ、おひたしや細かく刻んでおにぎりに混ぜてもおいしいですよ。
大根の甘酢漬けはほんとオススメなんです。お漬物苦手な方もいけるんじゃないかなあ。
おやつ代わりに、ついついつまんで気が付いたらなくなってしまうんですよね。


ハンドルネーム : 大阪府大阪市 なおかさま より

こんにちはw 3日の日にどきどきしながらお野菜をまってました♪
あけてびっくり玉手箱wwwすごいお野菜のあおーーいにおいがたまりませんでしたw
義妹もとてもよろこんでました!!来月もよろしくおねがいしまーーすw

店主のとももですこちらこそ、美味しいわらびもちをありがとうございました。
抹茶の香りがとっても美味しかったです♪祖父作のブロッコリーすごい大きかったでしょう!
私もびっくりでした!ほうれん草もみずみずしいですし、野菜って本当はちゃんと「香り」が
するんですよね。また、実家に帰るときによろしくおねがいいたします^^


ハンドルネーム : 神戸市西区 ほのママさま より

こんばんは(^-^)/先日送っていただいたお野菜…今日で完食しましたぁ。とっても美味しかったです。
ブロッコリーが特にお気に入りです。お店に並んでいるブロッコリーと味が全然違いますね!
娘用に買ったはずが半分以上私と主人で食べてしまいました(^_^;)
後大根の甘酢漬け、最高(^O^)/家族で取り合いになりましたよ。
また機会がありましたら、注文させていただきたいです。これからも宜しくお願いします。ありがとうございました。

店主のとももですご注文ありがとうございました^^ブロッコリー、気に入っていただけてうれしいです。
塩茹でするとぱっと鮮やかな緑色になるし、柔らかいので茹で上がるものあっという間ですよね。
私は、ゆでるのがヘタクソなので、ついつい茹ですぎになりがち。
ちょっとよそ見してる間に、あっという間にゆでられちゃいますもん。
大根の甘酢漬けはほんと大人気なんです。まとめて何個もご購入される方もいらっしゃるくらいです。
また、機会がございましたら是非ご注文よろしくお願い致します。
季節が変わればまた、ちがったお野菜をお届けできるとおもいます☆
春はタケノコもございますので是非に!とってもオススメです。
茹でた状態でのお届けですので、すぐに調理していただけます☆


ハンドルネーム : 大阪府交野市 こよりさま より

昨日、ミクシィで知り合った『とももさん』が作っているお野菜を購入させていただきました。
しかも、届けてくれたんです~。ありがと~。自分の家の近くで取れた、取れたて野菜たちは
どれを食べても、おいしくって感動してしまいました。おいしかったです~~~!!!
かぼちゃに感動しました。枝豆もおいしかったです。

イロイロ材料を見て、これはてんぷらねっと思いまして、てんぷらにしたんですよね。
枝豆も、かき揚げみたいな感じにしてみたんですけど絶品でした。
とってもてんぷらが上手な母なのですけど、いつも以上においしかったっ。

かぼちゃが絶品っ。それに、ヌカももらったのでヌカヅケに使用しましたの。
一緒に持ってきてもらった、きゅうりとナスを入れて漬けてみたんだけど、衝撃のおいしさだったのですよ。
残念ながら、きゅうりとなすの季節は終わってしまったようなんだけどね~。
またゼヒお願いしたいものです。お米も作っていらっしゃるようで、こちらも気になります。
米びつの米を、すばやく食べなければ・・・。

ぜひぜひ、またお願いしたいのでよろしくお願いします。次回は、トマトも・・・(^。^
いや~、ホントにおいしかったです。

店主のとももですおいしく召し上がっていただきありがとうございます☆お母さまの魔法で助けていただき、
とてもおいしく感じたのだと思います^^毎日丁寧にお水の管理をして、お米を育てているんです。
そのお米を注文を受けてから精米しています。だから、新鮮なぬかがたくさんあるんです。
もちろん私も、お漬物に使ったり、肥料に使ったりしています。お野菜を育てる時も、化学肥料で育てる
よりも、米ぬかやお茶がらや刈ってきた草を腐葉土にして与えています。だから濃い味がして
おいしく育ってくれるのかなあ、と思います。

***

とももさん、こんにちわ。金沢のおばの家に、野菜が届いたようで早速電話がありました。
宝箱みたいで、楽しかったと言ってました♪お野菜のレシピまで、入れていただいたようで
とっても喜んでいました。ありがとうございましたっ。また、よろしくお願いしますね。
甘酢の漬物とは・・・気にかかるコメントですね・・・。おもちも家でつくんですね。いいなぁ、おいしそうだ~。

店主のとももです金沢のおば様にところに無事にお野菜が届いたんですね!
喜んでいただけてうれしいです^^お野菜には簡単な食べ方のご紹介もさせていただいてるんです。
コチラで内容をチョイスさせていただいている分、自分が食べて美味しかった食べ方をご紹介させていただいております♪こよりさん、上手にお漬物をつけてらっしゃるので、今までお伝えしてなかったのですが
かぶらの千枚漬け・切り漬け、赤カブの切り漬け・千枚漬け、日の菜漬物
大根の甘酢漬け、白菜漬けなど色々なお漬物を自家製のお野菜で漬けております。
食べたら止まらない美味しさです♪一度お味見していただけたらうれしいです^^
お餅は今年からお野菜をいつも購入して頂いております方限定でご注文をお伺いしております。
29日の夕方から夜にかけて、皆様のお宅にお餅を順次お届けする予定です^^


ハンドルネーム : 大阪府交野市 あっこさま より

こんにちわ☆今日はありがとうございました。
早速枝豆を茹でて今日の晩御飯に・・と半分くらいつまみ食いしてしまいました^-^;
つまみ食いって言わないですね。。一粒一粒が大きくておいしかったです。
今後ともよろしくお願いします。

店主のとももです枝豆は今年90歳になるおじいちゃん作なんです。毎年すごい人気で、初めてお持ちしたときは
皆さん味見のつもりが一気に食べきってしまっちゃうようです☆うふふ。はまりましたね^^
また、よろしくお願いします!

***

トウガンと鶏もものスープを作りました。。めちゃ美味しかったデス。トウガンって結構使い道ありそうですね。
仕上げにインゲンを彩りで・・・。家族の食べっぷりも良かったデス。
イチジクもハルるんとの争奪戦でした。ハルるんはパンにつけたりヨーグルトに入れたりして食べてました。
子供のくせに美味しいものしか食べないんです。。また近いうちに注文しまーす。よろしくぅ☆★

店主のとももですいつもお買い上げありがとうございます。鶏モモのスープ試してくださったのですね!
オススメした甲斐がありました、ありがとうございました♪
イチジクと梅のコンフィチュールはホントご好評頂いておりまして、
母とレシピの研究をした甲斐がありました。もうほとんどイチジクが採れなくなっちゃいました。
また来年ヨロシクです^^ハルるんに気に入ってもらえるようなお野菜つくり、頑張りますね!!



ハンドルネーム : 大阪府交野市 ユーリさま より


採れたて、精米したてを届けてくれました。有機野菜の味はもちろん知っているけど、
やっぱり鮮度は何にも勝る。だって、そこに見えてる山で作って、そこに住んでる人が
持ってきてくれたんですよっ!山形の名人が作る有機栽培のこしひかりももちろんいいんだけど、
こういう買い物も日本の農業を広げていく新しいカタチじゃないかと・・・。

おいしかったー。

最初、お野菜多いかなと思ったりもしましたが、やっぱりおいしいから今日はどう料理しようかなー?
なんて考えたりしてると順調に減っていってます。ダンナさんがごはんいらない日とかでもけっこう
ちゃんと作るようになりました。共働きの忙しさで、けっこう交野に来るまでは外食も多かったんですけど、
自然に減って家計も助かっております♪
肉大好き、野菜食わず嫌いのダンナさんもけっこう食べるようになってますよー。

店主のとももですいつもありがとうございます☆顔がみえて、安心していただいて、そしてもちろん、おいしくて。
食べることって、命の源だと思うんです。おいしいって言っていただけたら、何よりの幸せ☆
旦那様が食べるようになったのは、珍しい野菜を、一生懸命料理してくださった、ユーリさんのおかげです♪
食卓がにぎやかになって、ご家庭に笑顔が増えるお役に立てれば嬉しいです!!


ハンドルネーム : 大阪府交野市 ゆっきぃさま より

お野菜ありがとうございました生協の無農薬のお野菜ももひとつだなぁと思ってたので。。
さすが取れたておいしかったです。離乳食用に準備していただきゆっきぃももりもり食べてました。
ただモロッコ豆だけはだめだったみたい。。うちの作り方があかんかったのかなぁ?
代わりにうちがおいしく食べさせてもらいましたので作り方また教えてくださいね

とうがんはレシピとともに母におすそ分けしたら初めて料理するらしいんですが、おいしいと喜んでました。
次回は母の分と一緒にお願いしたいと思います。

店主のとももですお便りありがとうございます!美味しく召し上がって頂いて、とってもうれしいです^^
モロッコ豆、ゆっきぃちゃんには不評でしたか・・・><
ゆうまは、今ではゆでたものを自分でつかんで食べております。
中期の頃は、刻んですりごまかけたり、少量のしょうゆをかけたりもしてました。
肉じゃがとかの煮込み料理にも入れて食べさせてました。
もうすぐ離乳食で使いやすいほうれん草も収穫できます。
また、ご注文お待ちしております☆

***

初めてのヤーコンとやら。。レシピを教えていただきサラダにして食べたら、不思議な感じがしたけど
むむっ!おいしかったですぅ~
あとモロッコ豆をゆっきぃに再チャレンジしたところおいしそうにぺろっと食べました。
前回は刻み方が大きかったみたいです。ぼちぼち副食も中期にしていきます

店主のとももですヤーコンね、お芋なのにシャリシャリ不思議な食感で新鮮ですよね。金平にしたら味も絡んで
またサイコーです^^次回はぜひ金平に!モロッコ豆食べてくれたんですね♪よかったです。
お野菜ってアレルギー起こしにくいし、離乳食には使いやすいしいいですよね。
これからは、小芋・ほうれん草・大根などがオススメです。また、よろしくお願いいたします^^


ハンドルネーム : 大阪府交野市 LANさま より

この日曜日にご実家の方にお米を買い求めに行って参りました。交野の大自然の中で
丹精こめて育てられた新米は,とても美味しかったです(^^)♪
お米と野菜の美味しさもさることながら,ご実家までの道のりに驚き感動しました!!
細い一本道でたくさんの木々に囲まれた「樹のトンネル」のようですね…
私の運転技術ではとても行けそうにないです。あのようなのどかな風景に出会えたことに
感謝しながら,その後我が家の家庭菜園で畑仕事に精を出しました。
とももさんにはお会いできませんでしたが,お母様と色々お話しさせて頂き嬉しかったです。
よろしくお伝えくださいませm(_)m

店主のとももです日曜日は山奥までおこしいただきまして、ありがとうございました^^
お米、気に入っていただけてうれしいです。すごい場所で驚かれたでしょうね。
自然の豊かな交野とはいえ、実家のある場所は別世界で。ほんと昔話にでてくるような風景です。
空気も水もきれいで、だから美味しいお米やお野菜がそだってくれるんだと思います。

母に聞いたのですが、ゆくゆくは農業をされるとか。お米作りの体験をご希望なのだとか。
お米作りは無愛想な父がメイン担当なので、失礼もあるかと思いますが、またあそびにいらしてくださいね♪


ハンドルネーム : 大阪府交野市 ウッディーさま より

こんにちわ。お野菜ありがとうございました。
友達に枝豆プレゼントしたらめっちゃ喜んでました^^
サラダセットのお野菜もその日に大好きなポン酢であっという間にいただきました♪
近々またお願いしますね。冬になってくると鍋の季節だし白菜なんかもおいしいんだろうな~。

店主のとももですお友達、枝豆喜んでくださったのですね!うれしいです^^
最近急に寒くなってきましたものね。家族でお鍋して、あったまりたいですね。
白菜、大根、かぶら、水菜、菊菜、ほうれん草などお鍋の材料になるお野菜たちも充実しております。
お鍋って離乳食にもとりわけできるし、ほんと助かりますよね。
用意も簡単、片付け楽チンですもんね^^


ハンドルネーム : 大阪府東大阪市 みぃちゃんさま より

こんばんは。今日お野菜届きました。白菜の重さに娘がびっくり。
ブロッコリをすぐに茹でたら店売りのものより柔らかくこれが本来の味なんだと実感しました。
又機会がありましたらよろしくお願いします。年末はいつまでOKなのかしら?

店主のとももです召し上がっていただいたのですね^^ありがとうございます。
お野菜って鮮度が命ですもんね。ブロッコリー、好評でうれしいです。甘酢のお漬物は食べ出したら止まりませんよね。
他に千枚漬けもあるのですが、これをサーモンと重ねると紅白になってお正月にピッタリです♪
ウチでは、ゆずの実をくりぬいて器をつくり、そこに大根と干柿で作ったなますをいれて、
万両の実で飾り付けをします^^年内は、30日より帰省予定ですので、それまででしたらOKです。
29日はお餅つきなんですよ。自家用だけでも、6臼(12升)なんで、朝から大忙しです。


ハンドルネーム : 大阪市旭区 ちびみかんさま より

お野菜、とってもおいしかったです~~^^旦那の田舎の野菜とはまた違ったおいしさがありました。
特に丸大根と水菜、日の菜の甘酢漬けがおいしかったです♪
鍋に水菜をいれたら、水菜ばっかりうれてしまいました。大根も、厚揚げとたいたんですが、
旦那にも大好評でした^^また来月、注文させていただくかも。その時はよろしくお願いいたします。

店主のとももですお野菜気に入っていただけてうれしいです^^
同じ種類のお野菜でも、育てた環境によってお味がちがうんでしょうね。
その土地土地の恵みをうけて育ったお野菜たちは最高ですよね。
丸大根は、おでんのイベントでも一番人気でした。お鍋やおでんなど、冬はやっぱりあったかメニューが一番ですよね♪


ハンドルネーム : 大阪府交野市 Sivaさま より

昨日はありがとうございました☆お野菜おいしかったぁ!!
サラダほうれん草は離乳食にも使わせてもらいました。
私も生で頂きましたが、やわらかいし全然えぐくない!
なばなはパスタに入れて食べましたが、これもと~っても柔らかい♪お漬物もおいしかったです(^^)
あとはおでんや鍋でも食べさせてもらいます!楽しみ~☆

店主のとももです初めてお野菜を召し上がっていただく時は、いつもどきどきなんです。
美味しいと言っていただき、とてもうれしいです^^
サラダほうれん草はね、まだまだ赤ちゃんだったんですよ。
早かったんですが、収穫してきてよかった。離乳食に使っていただけて、ほうれん草も喜んでいるはず!
赤ちゃんは大人よりも、アクや野菜の甘さや美味しさに敏感なので、離乳食初期には、出来る限り
ベビーリーフを食べさせてあげたいですもんね。

なばなちゃん、パスタになったんですね。美味しそう♪私も今度やってみます^^


ハンドルネーム : 大阪府交野市 ムギチョコさま より

とももさん、昨日はお野菜の配達ありがとうございました。
そして、いつも義父母がお世話になっています。
いつもはお借りしている義父母の畑の収穫物が届くので、なかなかお野菜の注文に至らなかったのですが・・・。
昨日は早速なばなを辛し和えにしました。柔らかくておいしかったです。
数種類のベビーリーフちゃんたちはそのままサラダに。娘の離乳食にも使わせてもらいますね。
毎日寒い中の作業大変だと思いますが頑張って下さいね。

店主のとももですどーもです^^義父母様はお野菜育てるのお上手なので、いいですよね~。
なばな、お召し上がりいただいたのですね。ありがとうございます。
柔らかいと人気の菜っ葉さんです^^サラダセットに入れさせていただいております、
菊菜、サラダほうれん草なんかは収穫しちゃったらかわいそうなくらいのベビーちゃんです。
お嬢ちゃん、お野菜さんたちを食べてくれるとうれしいな。
暖かくなったら、畑でいっしょにあそびましょうね!
ゆうくんもおにいちゃんと遊べるのを愉しみにしております☆


ハンドルネーム : 大阪府交野市 のんちゃんさま より

今日は早速お野菜届けてくださってありがとうございました。
たくさんのお野菜、食べ慣れたものもあれば初めてのものもありましたが、どれを見ても、新鮮!
大根の葉さえもイキイキしてて、殆どの部分を炒めて食べました。
大根はお味噌汁に、間違ってターサイもお味噌汁に入れちゃったんですが、でも美味しかったです。
ほうれん草の柔らかい部分は離乳食に使いました(寝かし付けてから作ったのでまだあげてません)
安心してあげることが出来るし、明日食べさせるのが楽しみです。
明日はサラダセットのお野菜を食べようかと思ってます。
とももさんのお野菜は、食べるのが楽しみになりますね。
もっと早くからお願いしておけばよかった!これから宜しくお願いします。

店主のとももです早速お召し上がりいただけてうれしいです^^しゅうくん、たべてくれるかな?どきどきどき。
ウチも今日、大根の葉をちりめんじゃこと炒めてたべました。焼鮭のほぐしたのをまぜたごはんに
かけていただきました。
美味しかったので、今度是非ためしてくださいね☆


ハンドルネーム : 大阪府交野市 しょみおさま より

お野菜届けてくださってありがとうございました!
配達していただいたその日に大根の葉っぱを桜海老と炒めてふりかけにしてみました。
とももさんに教えてもらったとおり作ってみたら、ほんとにおいしかったです。
あの大根のファンになっちゃいました。サラダセットもおいしく頂きました。
あと、漬物もおいしくて、もうなくなってしまいました。自分で漬けてるんですか?
よかったらおしえてほしいです。ほんとに新鮮でみずみずしくて頼んでよかったです。
またよろしくお願いします。

店主のとももです喜んでいただけて、うれしいです^^あの大根の葉は私もはまって、毎日たべてました。
だから?!という訳ではないのですが、もう売り切れてしまいました><
甘酢漬けね、今度漬け方お教えしますね。大根18キロとかのレシピですが・・・ww
うふふ。お漬物他にも色々種類がございますので、今度は違う種類をお持ちいたしますね♪


ハンドルネーム : 大阪府交野市 ともっちさま より

昨日はお野菜ありがとうございました。早速昨日は、たけのこご飯とミントにんじんで
かきあげを作りました。。ミントにんじんが美味しいと旦那さんも満足しておりました。。
多分はじめて食べたと思います。今日は昨日の残りのたけのこさんで、とももさんのレシピにあった
鶏肉と一緒に炊いてみました。。(^^♪もちろん大満足です。また近いうちにお願いしたいと思います。。
よろしくお願いします。。

店主のとももです早速のメッセージ、ありがとうございます^^ミニ人参、とっても美味しいですよね。
人参って、根っこの部分より葉のほうがだんぜん美味しいですよね♪
ちょっと間引くつもりが、あまりのおいしさにもうほとんど畑に残ってないんですよww
はたして大人サイズになれるコはいるのかな?みーんなたべちゃいそうです。


ハンドルネーム : ちぃさま より

随分間が空いてしまいましたが、お野菜ありがとうございました。
どれも新鮮で美味しそうだったので、あまり手を加えずに頂きました。
特にたけのこが最高に美味しかった!!袋から取り出したときの香りもすごく良くて、
とても柔らかく、どの部分も美味しく頂けました。
先の柔らかいほうはお味噌汁とたけのこご飯に、真ん中から下はおかか煮と、
軽くあぶってたけのこステーキ(バター醤油味)に。
バター醤油との相性はバッチリで、箸が止まらなくなる一品でしたよ。
皆さんにもオススメしたい食べ方です。また、よろしくお願いします!!

店主のとももですお野菜たち、遠くまでお嫁に行ったので、ちゃんと新鮮なままお届けできるか
心配だったんです。美味しく召し上がっていただけて、うれしいです^^
タケノコのステーキ、おいしそう!!来年は是非私もチャレンジさせていただきますね♪
また、おすすめの食べ方など、教えてくださいね☆


ハンドルネーム : 大阪府交野市 ほけら♪やさま より

いつも美味しいお野菜、ありがとうございます。バジルとても美味しくいただきました。
小松菜もやわらかくて息子はとももさんのとこのなっぱじゃないとたべません・・・
ありがとうございました♪

店主のとももですいつも、お買い上げありがとうございます。 生のバジルは匂いがよくて、味はあっさり。
食べやすく育ってくれたとおもいます^^お子さまのお墨つきをいただけて、嬉しいです!
もりもりたべて、元気に育ってね♪


ハンドルネーム : 兵庫県西宮市 みぃちゃんさま より

今日とどきましたよ。ひとつひとつのメモがすごく心がこもってうれしいんです。
ありがとう。

店主のとももです無事届いたんですね、よかったです^^メモ、はずかしいなあ。お子にちょっかい出されながら、
必死で書いてて走り書きですみません。
お料理法、参考になればうれしいです♪





 
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